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《重大人生启示录》——真正改变你一生的书!(摘录)

1.这是极为特殊的历史转折期,物质文明发展到这一步注定了精神(信仰)的缺失,灵魂空虚、物欲横流,人们的精神堕入虚无主义,只能沉浸在金钱物质欲望和肉体感官刺激中,有各种不安和痛苦。多少年轻人也失去了纯真的理想和纯美的爱情。这绝不仅是我们这个星球上的生命的悲剧,而是任何一种生命在文明发展进程中注定的悲哀。生命的意义到底是什么?我们到底该怎样活着?

2.“欲望的规律”:人生就是由欲望不满足而痛苦和满足之后无趣这两者所构成。你满心期待着未来的某个快乐,却未必理智认知到了它是短暂的而不会持久。人的本质是痛苦,快乐充满幻灭感,只是昙花一现。——这个描述有两种含义:一、人的欲望生发的规律显得生命充满无意义感;二、人的欲望实现后的感受的规律。感受只发生在“陌生”阶段,一旦“熟悉”了对象,大脑就不再接受刺激,感受就消失了。

3.我们总是害怕死亡,而如果人真的可以永远活着,我想人们同样会像害怕死亡一样害怕永恒,或厌倦永恒。

4.一种理想主义的人生观是:生命的长度无须受制于肉体自然的衰败,它应该是受你的心灵、你的快乐的需要而去自主选择。我们现在这样,“活着”等于“自然生命时间”,在其间被无常,被疾病,被死神奴役,有的人承受着巨大的痛苦,而还要在沉重的道德压力下始终保持“活着”,这并不是人们的善,反而是恶。人们可真正去同情他们的大不幸?为了尊重生命,我们要自己决定自己的死亡以及死亡的方式。这死亡的权利让人与人之间绝对平等,让一切生活平等,让生和死平等。人获得最彻底的自由,人不会再被迫为物质生活、为世俗尊严而疲于奔命。每个人以他乐意的方式存在。(国家的公权力应该为“死亡权利”提供支持。)

5.人们总爱追问人生的意义,其实人生本无所谓意义,因为:存在先于本质,先有“存在”,然后才有对这个“存在”的本质是什么的描述,“意义”也属于描述的内容。

6.宇宙一切存在,本身是如何得以存在的?——这个问题足以摧垮你的无信仰主义。你不能不对自身以及对这个世界感到震惊。

7.现代文明里的人在成年后余生都在用大量的时间干一件事:治愈自己。包括但不限于画画、钓鱼、看足球、打游戏。它们已然不是一种兴趣爱好了,而是一种疗愈自己的方式。但这些方式都不能真正实现治愈,只是止痛药。很多人将目光转向宗教,由于他不能真信,因此宗教仅仅是安慰剂,连止痛药都不如。我(龚咏雨)写《重大人生启示录》其实就是为了实现真正的治愈。

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什么是烹饪美学

作者:人生智慧网 2023-08-20 0次阅读

烹饪美学是一门关于烹饪的艺术和科学,旨在通过创造美味的食物和令人愉悦的餐饮体验,传达出一种视觉、嗅觉、味觉和触觉方面的美。它不仅关注食物的味道,还强调食物的外观、色彩、质感和摆盘技巧。

艺术与科学的结合

烹饪美学将艺术与科学结合在一起,通过创造性的食谱设计、烹饪技艺的运用和创新的食材搭配,以及精心设计的餐厅氛围和用餐体验来表达烹饪的美学价值。同时,烹饪美学还借助科学知识,研究食物的化学成分、烹饪方法和效果,以提高烹饪的技术性和可持续性。

多元文化与传承

烹饪美学是一种多元文化的表现形式,通过吸纳不同地区、国家和民族的烹饪传统和食材,将各种风味和口味融合在一起。这种传承不仅体现在饮食习惯和烹饪技巧上,还包括传统食材的使用和传统的餐饮仪式。烹饪美学将传统与创新相结合,传承与融合共存。

健康与可持续性

烹饪美学强调健康饮食和可持续性。随着人们对健康和环境问题的日益重视,烹饪美学注重使用新鲜、有机的食材,减少对化学添加剂和人工合成原料的依赖。通过选择合适的食物组合和烹饪方法,将营养和口感最大化,做到既好吃又健康。

摆盘与视觉艺术

烹饪美学将食物的摆盘作为一种表达方式,通过精心设计的摆盘技巧和独特的视觉效果,营造出令人愉悦的用餐氛围。食物的颜色、形状、质感和摆放位置都会影响人们对食物的视觉体验。烹饪美学追求的是将食物呈现得美轮美奂,以激发人们的胃口和食欲。

感官体验与情感共鸣

烹饪美学不仅满足人们的味觉需求,更追求通过食物和餐饮体验,引起人们的感官刺激和情感共鸣。食物的味道、口感、香气和温度会激发人们的情感反应,唤起回忆和情绪。烹饪美学希望通过美食和用餐体验,将人们带入一种情感和精神的共鸣境地。

总结

烹饪美学是一门关于烹饪的综合性学科,涉及艺术、科学、文化和情感等多个领域。通过创造美味的食物和令人愉悦的用餐体验,烹饪美学追求将食物的味道、外观、质感和摆盘技巧相结合,传达出一种多样化、健康、环保和具有情感共鸣的美。烹饪美学不仅关注食物本身,还注重烹饪方法、食材选择和用餐氛围的设计,为人们提供了一种全方位的餐饮体验。

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